商品詳細
【生産者】ラ ベラノッテ社
スロヴェニアとの国境近く、イソンツォ河に沿った谷間のフリウリの偉大な白ワインの産地であるフリウリ イソンツォDOC。それに隣接した名前の通りなだらかな丘が広がる産地であるコッリオDOCをまたぐ位置に、ラ ベラノッテはバセッリ屋敷と美しいブドウ畑を所有しています。
前当主ジュゼッペ ベンサが経営するレストラン用に始めたワイン造りは1985年から彼の息子たちへ引き継がれました。自然・土地・伝統に最大限の敬意を払い、自然環境や生態系に配慮し有機農法を実践しています。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
樹齢約60年。収穫後すぐに冷却し、15~17℃でアルコール発酵。ステンレスで5ヶ月間熟成させた後、瓶内熟成5ヶ月以上。
【コメント】
輝く黄金色。黄色い果実やリンゴや洋ナシ、蜂蜜の香りが広がります。華やかな印象で、フレッシュな口当たりで、心地よい酸とジューシーな果実味を感じられます。