ステッラ フローラ マルケ ビアンコ 2019 〈マリア ピア カステッリ〉
ステッラ フローラ マルケ ビアンコ 2019 〈マリア ピア カステッリ〉

ステッラ フローラ マルケ ビアンコ 2019 〈マリア ピア カステッリ〉

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販売価格¥7,200(税別)

税込¥7,920)

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タイプ
生産者
生産地
品種
ヴィンテージ
2019年
サイズ
750ml

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商品詳細

【生産者】マリア ピア カステッリ社

1999年からマリア ピアと夫がワインを作り始めた家族経営の小さなワイナリー。元々その地はマリア ピアの父、エラスモ カステッリが食用のブドウを造っていた場所でした。収獲量よりも品質を優先する娘の姿勢に、父は当初反対していました。しかし出来上がったワインを口にすると、「鍵をかけないと取られちゃう!!(美味しいという意味)」とほほ笑み、心から応援するようになったそうです。
ワインを造り始めた当初から、良いものを自分たちが無理なく造れるだけ造るという「ピッコロ エ ブォーノ」(少量で美味しい)の精神で、今もゆっくりと健康に営んでいます。

【格付け】

I.G.T.

【醸造方法】

開放樽にて20~25日のスキンコンタクト。その後、ブルゴーニュ産のバリックにて18ヶ月間熟成後、瓶内熟成。

【コメント】

マンダリンやビターオレンジの香りや、ハーブのニュアンスを感じます。豊かな果実味が特徴の、辛口白ワインです。