エスト!エスト!エスト! 〈レオナルディ〉
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販売価格¥1,700(税別)

( 税込¥1,870 )

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商品詳細

【生産者】レオナルディ社

20世紀初頭にDomenico Leonardi氏が設立したモンテフィアスコーネで最も古いワイン醸造会社。1950年代の初めにCarloとGiorgio Leonardiが父親の農場を拡大。今日第3代目のUgoとMaria Vittoria Leonardiは農場を近代的なものに改善し、現在のワイナリーでは最新の機械設備・施設を整え、畑の管理・醸造を行っています。
24haの畑はAlta Tusciaという村にあり、ここはボルセナ湖を見下ろす丘陵地帯で海抜450mに位置します。 また、ウンブリア州との境界にあたるグッラフィーニャーノ市にも11haのブドウ畑を所有しており、土着品種と国際品種の二つのぶどう園を持ちます。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

温度管理されたステンレスタンクで低温にて発酵。その後ステンレスタンクに数ヶ月間熟成。

【コメント】

透明度のある麦藁色で、反射光は緑がかった黄色。香りはしっかりとしていて、青りんご、白い花のブーケを連想させます。酸味とミネラル感がしっかりしており、バランスのとれたすっきりとした辛口。余韻は、リンゴをかじった後のようなフレッシュ感があります。