商品詳細
【生産者】ボトロマーニョ社
ボトロマーニョ社はプーリア州の州都バーリの南西部グラヴィーナ・イン・プーリアにあります。1991年法律家であったアゴスティーノ氏がこの地のワイン生産協同組合に資本参加し、ボトロマーニョ社を設立、グラヴィーナのワイン産業は見事に復興を果たしました。現在同社はこの地域のDOCワイン、グラヴィーナを生産する唯一のワイナリーです。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
火山性の石灰質土壌。ステンレスタンクにて発酵。その後ステンレスタンクにて4ヵ月間熟成。
【コメント】
花や果物などの爽やかでフルーティーな香りを持ちながら、アーモンドの凝縮したヒントも持ちます。活き活きとした爽快な、バランスの取れた味わいの辛口です。