商品詳細
【生産者】ヴィエ ディ ロマンス社
イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリアの白ワインの巨匠、ジャンフランコ ガッロ氏。1世紀もの間、ガッロ ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。
【格付け】
D.O.C.
【醸造方法】
オーク樽を一切使わずに、ステンレスタンクのみで発酵、熟成。7か月間のシュールリー製法。
【コメント】
金木犀をはじめとした花、モスカートのような魅力的な香りが広がります。ミネラル豊かで硬さのある味わいですが、厚みやボディがしっかりしており、綺麗な酸の余韻も感じさせます。
