商品詳細
【生産者】スアヴィア社
19世紀からソアヴェの丘フィッタでワイン造りに情熱を注ぐテッサーリ・ファミリー。当初はブドウ栽培を行っていましたが、1982年、2代目のジョヴァンニとロゼッタの代から、元詰めを開始。ワイナリー「スアヴィア」としてスタートしました。「スアヴィア」はソアーヴェの昔の呼び方で、ファミリーのこの土地への敬意と愛情のあらわれです。現在ではジョバンニとロゼッタの娘たちが加わり、感受性のある誠実なワイン造りを続けています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
火山性土壌のテロワール。1年以上の澱と共にステンレスタンクで長期熟成されています。
【コメント】
黄色い花、エキゾチックフルーツ、白桃の香りに、炭やスモークを感じます。果実味に富み、率直で誠実な印象。
