AA メトド クラッシコ  ブリュット 〈ハーデルブルグ〉
AA メトド クラッシコ  ブリュット 〈ハーデルブルグ〉

AA メトド クラッシコ ブリュット 〈ハーデルブルグ〉

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販売価格¥4,700(税別)

税込¥5,170)

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750ml

商品詳細

【生産者】ハーデルブルグ社

もともとブドウとリンゴの栽培農家であったハーデルブルク社。1977年にワイナリーとして本格的な活動をはじめ、まずシャルドネとピノ ネロを使い伝統製法でスプマンテを造り始めました。試行錯誤しながら様々な研究、試行錯誤を重ね、長年の経験をもとにワイン造りを行い、現在ではアルト アディジェを代表するスプマンテの造り手となりました。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

石灰質、粘土質土壌。自然酵母でステンレスタンクにて発酵。24~36ヵ月の瓶内熟成。

【コメント】

ストローイエローの色調。エレガントでエキゾチックなフルーツと花の香りが広がります。泡立ちは非常に細かく継続的で、グラスの中でゆっくりと消えていきます。骨格がしっかりしていて、調和のとれた仕上がりです。