商品詳細
【生産者】カッシーナ キッコ社
ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが特に近年注目を浴びている生産地のひとつにカッシーナ・キッコ社が畑と醸造所を構えるカナーレという地域があります。カナーレはアルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名です。
ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
平均樹齢20年。600Lのオーク樽で8～9ヶ月間熟成させます。
【コメント】
カスタニートにはコスタという名の丘があり、古くネッビオーロ栽培の地として、またエレガントなワインの生産地として知られています。透明感のある赤色。スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し高貴ささえ感じます。ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともにどうぞ。
