商品詳細
【生産者】J.ホフスタッタ―社
イタリア北東部、トレンティーノアルトアディジェ州のトラミンという町に、1907年に創業された歴史あるワイナリーです。ここ南チロル地方の家族経営のワイナリーとして最大にして最も古い歴史を持っており、アディジェ川を挟んだ東西両岸4ヶ所に、この地方で最大級の広さを誇る計50haの自社畑を所有しています。協同組合が多いこの地方において、1つのワイナリーがこれだけ多くの栽培面積を持つ事は稀で、100年以上続く歴史のあるホフスタッターならではと言えます。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
セメントタンクと大樽で8カ月間熟成。
【コメント】
明るいルビー色。香りにはベリーやチェリーなどの赤い小さな果実系やスミレの花などの可愛らしいニュアンスとともに、ミネラルのニュアンスも感じられます。果実味に溢れる、スムーズながらもコクのある味わいです。