商品詳細
【生産者】レオーネ デル カストリス社
レオーネ デル カストリス社は1665年、サレント半島の小さな村サリーチェ サレンティーノに設立された、プーリア州で最も古いワイナリーです。19世紀には既に自社ブランドでのボトリングやヨーロッパ各国への輸出も開始しています。このワイナリーは、イタリアで最初にロゼワインをボトリングしたワイナリーとしてヨーロッパではよく知られています。現在では、栽培面積250haから、年間約250万本のワインを生産しています。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
最低3ヵ月間の熟成後、最低2ヵ月間の瓶内熟成。
【コメント】
クワの実やプラムなどの赤い果実の香りが広がります。口当たりは温かくなめらかで、バランスのとれた味わいとなっています。焼いた肉やチーズ等と良く合います。