商品詳細
【生産者】ポッジョ カッポーニ社
トスカーナ州フィレンツェ南東部丘陵地帯モンテスペルトリに位置するワイナリー。500haある畑のそばには、ワイナリーの納屋を改良した美しい宿泊施設アグリツーリズモが隣接されており、観光も楽しめます。また、ワインだけでなく他にもオリーブ、小麦、ヒマワリなども育てられています。
醸造においてはサンジョヴェーゼ、カナイオーロとコロリーノ葡萄を使用。昔ながらの白ブドウをブレンドする古典的な製法を続けており、果実味のある口当たりの優しいキャンティを産み出しています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
粘土質土壌。樹齢約20年。3ヵ月間の瓶内熟成。
【コメント】
鮮やかなルビーレッドの色調。さくらんぼの様な赤い果実の香りが広がります。優しい口当たりが特徴的で、古典的製法由来のフレッシュで軽やかな果実味と酸のバランスが心地良い味わいです。「本物のワインの素晴らしさをより多くのひとに知ってもらいたい」という想いから、非常にコストパフォーマンスに優れたワインとなっています。
