商品詳細
【生産者】ゼナート社
ゼナートは1960年にセルジオ・ゼナートによって、ヴェローナから西へ25km、ガルダ湖の南湖畔、ペスキエーラ・デル・ガルダの地で創設されました。ゼナートはルガーナ(ペスキエーラ)とヴァルポリチェッラ・クラッシコ(コスタルンガ)に計95haのブドウ畑を所有。2020年に創立60周年を迎えたゼナート。テロワールとの深い繋がり、そして50年以上にわたり土着品種に価値を与え続けてきた家族の伝統と歴史、かけがいのない時間によって、ルガーナ、ヴァルポリチェッラ、そしてゼナートの名を世界に知らしめています。
【格付け・VT】
D.O.C.
【醸造方法】
15〜20日間マセラシオンを行い、大樽にて少なくとも36ヶ月間熟成。
【コメント】
熟成が進むにつれてガーネット色へと変化。チェリーやモレロチェリー、ドライフルーツ、プラムのヒントを感じる、エレガントでスパイシーな香りが広がります。月桂樹、リキュール漬けのチェリーを想わせる力強く優美な味わいで、まろやかでソフトな口当たりです。