商品詳細
【生産者】フラテッリ レヴェッロ社
バローロの中心的エリアである、ラ モッラ地区のアヌンツィアータに位置するフラテッリ レヴェッロ社。「バローロの革命者」「新時代バローロの父」「世界最高の醸造家」として知られる、エリオアルターレの直弟子であるカルロとロレンツォの兄弟によるワイナリーです。レヴェッロではじめてワイン造りが行なわれたのは1967年で、その年はバローロのグレート ヴィンテージでした。
1982年からカルロとロレンツォはそれぞれ別の仕事につき、ワイン造りは中断されていました。しかし1987年にカルロは家業のワイン造りに戻ることを決意し、その3年後ロレンツォもワイナリーに戻り、1992年から本格的にワインをリリースしています。エリオアルターレの手助けもあり、ワイナリーは大きな発展を遂げ、レヴェッロ兄弟は偉大なバローロの造り手として今日に至っています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
30～32℃に温度管理された回転式ステンレス製タンクにて4～5日果皮浸漬。醸造はステンレスタンク、フレンチバリック(新樽率20%)にて20～24ヶ月間熟成。その後8ヵ月間の瓶内熟成。
【コメント】
深いルビー色。熟した赤い果実、プラム、ジャムの華やかな香りが広がります。果実味がしっかりしており、タンニンが豊富でありながら極めて柔らかなバランスの良い味わいです。
