キャンティ コッリフィオレンティーニ 〈トッレアコーナ〉

商品詳細

【生産者】トッレアコーナ社

1935年、世界的に有名なワインとスピリッツ会社であるマルティーニ エ ロッシ社のオーナーファミリーであるロッシ家が、フレンツェの中心部からわずか10Kmの距離にある土地を購入したことがトッレアコーナの始まりです。
この地では何世紀にも渡りブドウ栽培とワイン造りが行われており、1986年に途絶えていたトッレアコーナでのワイン製造を復活させました。敷地内には18世紀に建てられた豪華なヴィラがあり、庭園やセラーの見学、ワインのテイスティングを目的とした観光業でも人気があるワイナリーです。

【格付け・ＶＴ】

D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）

【醸造方法】

ステンレスタンクにて7日間発酵。30%はスラヴォニア産オーク樽、70%はステンレスタンクで8ヵ月間熟成。

【コメント】

鮮やかなルビーレッドの色調。赤い果実の繊細な香りとアロマが広がります。際立った酸味と下草のニュアンスがあり、生き生きとしたサンジョベーゼが飲み心地のよい仕上がりです。