プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア  ポッジョ レ ヴォルピ
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア  ポッジョ レ ヴォルピ

プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ポッジョ レ ヴォルピ

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在庫在庫有り

販売価格¥1,600(税別)

( 税込¥1,760 )

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750ml

商品詳細

【生産者】ポッジョ レ ヴォルピ社

ローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1996年、3代目にあたるアルマンド・メルジェは誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げ、ポッジョ レ ヴォルピ社を創業しました。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、名醸造家として知られるリッカルド コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

石灰質土壌。温度管理されたステンレスタンクで低温にて発酵、マセラシオン。その後ステンレスタンクにて数ヶ月間熟成。

【コメント】

艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、口当たりは滑らか。清潔感あるクリーンな仕上がりで、プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わいです。