商品詳細
【生産者】バローネ リカーゾリ社
キャンティ クラッシコ地区にそびえるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。 現在のキアンティの基礎を築き上げたのは”鉄の男爵”と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。 この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオの ワイン。多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ ディ ブローリオ」のリリースを機に、見事に復活を遂げました。
【格付け・VT】
D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
新しいオーク材の小樽にて16か月間の発酵及び熟成。リリースまでの13か月間は瓶内での熟成を行う。
【コメント】
香りは熟したフルーツやジャムの香り、リコリス、トーストの香りへと様々に展開していきます。味わいは力強くエレガントです。