商品詳細
【生産者】アントヌッティ社
『 一世紀にわたりフリウリ・グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者 』1921年にイグナチオ・アントヌッティ氏によって創立されて以来家族経営のスタイルを貫いており、現在はイグナチオの孫娘アドリアンナとその夫リノを中心に、夫妻の3人の子供達-長男ニコラと次男リカルド、長女のカテリーナの家族全員がワイナリーの経営に関わっています。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
ステンレスタンクでマセレーション及び発酵。2~3ヶ月タンクで熟成。その後大樽に移して3ヶ月程度熟成。
【コメント】
イチゴやラズベリーやチェリーを思わせる甘くフルーティーな香り。樽熟成を行わないためピュアでジューシーな果実味が楽しめます。渋みは控えめ。