ラ ファッブリカ デッラ パスタ カザレッチェ 500g

商品詳細

【生産者】ラ ファッブリカ デッラ パスタ社

パスタ発祥の地、グラニャーノで3世代に渡り家族経営でパスタを作り続けているメーカーです。原料にこだわりイタリア産デュラム小麦のセモリナのみを使用しています。ラッタリ山の清水とマエストロの伝統的製法によって作られたパスタは、低温でじっくり乾燥されています。

【商品説明】

筒状に丸まり、先端がねじれた独特の形のパスタです。長さは約5cm。ボイル時間8分。