グラッパ ズニャーペ ダル ケコ 〈ディスティッレリア アクイレイア〉
グラッパ ズニャーペ ダル ケコ 〈ディスティッレリア アクイレイア〉

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【生産者】ディスティッレリア アクイレイア社

アクイレイアの蒸留所はフリウリ ヴェネツィア ジューリア州、ウーディネから南南東へ30kmほどの海岸にテルツォ ディ アクイレイアに位置します。ディスティッレリアは蒸留所の意味であり、アクイレイアはこの町の名に由来します。このアクイレイアという町は紀元前180年頃、古代ローマ帝国の植民都市として建設され、交易の拠点として繁栄しました。

【コメント】

2700L~3200Lのスロヴェニアオーク樽により1年間熟成。地場の黒ブドウのみを使用しています。わずかに香る樽の甘い香りが心地よく感じられます。アルコール度数は44%。