アックシィ エクストラ ドライ


【生産者】フェウド・アランチョ社

「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下設立。栽培しているのは「グリッロ」や「ネロ・ダーヴォラ」」といったシチリアの地ブドウに加え、「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」といった国際品種です。それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。

シチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。1,000haという広大な畑を有しながら一つ一つの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上努力を惜しまず実践しています。その結果実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。

【格付け・VT】

D.O.C. ・NV(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

アカーテで栽培されたグリッロを使用。収穫は、酸をよりしっかりと保つためにスティルワイン用のブドウよりも早い8月上旬ごろ行います。土壌は砂質、シルト土壌。ステンレスタンクにて醗酵・熟成。

【コメント】

フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込み、後味は爽やか。バランスのとれた飲み心地のよい味わいです。
サクラアワード2018 ダブルゴールド受賞。

産地 イタリア南部 (シチリア)
生産者 フェウド アランチョ
タイプ スパークリング
品種 グリッロ
容量 750ml
1,080 (税別)
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