イタリア北部のロゼワインrosewine

エノテカ・アリーチェ オンラインで取り扱っている、イタリア産「ロゼワイン」の商品一覧ページです。最も一般的な製造法では、濃い色のブドウを醗酵して、色づいた途中の過程で、ブドウの皮を取り除き、醸造します。色だけでなく、アルコール度数、含まれているポリフェノールの量、味なども赤ワインと白ワインの中間といえます。