商品詳細
【生産者】ジェオグラフィコ社
ジェオグラフィコは1961年に17人のワイン農家によってガイオレ イン キャンティに設立された歴史ある生産者組合で、現在は約60のメンバーを擁しています。キャンティ クラシコ、キャンティ コッリ セネージ、ヴェルナッチャ ディ サンミジニャーノといったこのエリアの歴史的なアペラシオンを中心にワインを生産しています。ジェオグラフィコのラベルは、生産エリアであるラッダ、ガイオレ、カステッリーナの3つの紋章をモチーフとしています。
【格付け・VT】
D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
柔らかく圧搾した果汁をステンレスタンクに移し、葡萄品種の持つ特徴をそのまま引き出すため低温で発酵。
【コメント】
レモンやグレープフルーツなど柑橘系の果実や白い花の豊かなアロマが広がり、洗練されたエレガントな印象です。非常にフレッシュな口当たりで、余韻にはこの品種に特徴的な心地よい苦みが感じられます。