商品詳細
【生産者】ファレスコ社
Mr. メルローの異名をとるリッカルド コタレッラと、名門アンティノリのCEO兼醸造責任者で最高級白「チェルヴァロ デッラ サラ」の生みの親レンツォ コタレッラのスーパー醸造家兄弟が1979年に創業し自ら経営するワイナリーです。兄リッカルドは1980年代よりイタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントを始め、弟レンツォはアンティノリがウンブリアで展開する「カステッロデッラサラ」に1979年よりエノロゴとして勤務。現在、リッカルドは世界70社でコンサルタントを務め、レンツォはアンティノリのCEO兼醸造責任者となり、2人はイタリアを代表する醸造家として活躍しています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
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【コメント】
ファレスコが最初にリリースした白ワイン。輝きのある淡い黄色。熟れた黄色のリンゴ、洋ナシを想わせる香りに、白い花、ミネラル、スパイスの爽やかなアロマが広がります。口当たりは柔らかく、フレッシュな果実味に柑橘類の酸味とアーモンドの苦味が感じられます。余韻に続くスパイス感が印象的な、生き生きとした味わいです。
