商品詳細
【生産者】マルコ デ バルトリ社
シチリアで伝説的生産者と言われるマルコ・デ・バルトリは、ワイン法などによって縛られた既成概念に疑問を持ち、それを壊すことで生まれた彼のワインは、マルサーラにおいては唯一アイデンティティーを確立していると言えます。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
スチールタンクにて土着酵母により発酵。全体の1/3をオーク樽で、残りをスチールタンクで6ヵ月間熟成。
【コメント】
アロマティックな芳香、しっかりとしたミネラルを感じさせる、力強さと複雑さを備えた辛口白ワインです。牡蠣などの貝類や魚介類のお料理に良く合います。