ピノ ビアンコ 〈ケットマイヤー〉
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販売価格¥2,400(税別)

( 税込¥2,640 )

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750ml

商品詳細

【生産者】ケットマイヤー社

アルプス地方オーストリアとの国境近くのカルダーロ湖を見下ろす美しい丘の上に位置するケットマイヤー社は、この地域のブドウ栽培における重要なブランドです。ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペ・ケットマイヤーにより1919年に創立された同社の哲学は、けがれ無きワイン造り、土地に根ざした品種、製品毎の個性に重きを置く事です。この地の土壌の構成と涼しい気候、特に昼夜の極端な温度差が特別なフレッシュさと、類まれなリッチなブーケを持ったワインを生み出します。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

石灰質土壌。17~19℃に温度管理されたステンレスタンクにて発酵。

【コメント】

うっすらと緑色を帯びた麦わらイエロー。フジの花の香りが広がります。青りんごなどのフルーツを感じる、ドライで程よい酸味のある味わいです。持続的で、繊細なミネラルが感じられます。