商品詳細
【生産者】バラーレ フラテッリ社
1870年にフランチェスコ・バラーレにより創業。新しいスタイル(現在では古典派)のバローロのパイオニアの一人として100年以上続くワイナリーの礎を築きました。現在は、フランチェスコの孫に当たるセルジョ バラーレと彼の娘たちエレオノーラ、グロリアに、その仕事と伝統が引き継がれています。
オフィスは、バローロの街の中心にある宮殿に構えられ、その隣の地下にはカーブがあります。伝統と技術に裏打ちされたワインは、クラシックなスタイルのバローロとして高い評価を得ています。
【格付け】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
500リットルのトノーで発酵。その後ワインを澱の上で500リットルのトノーで12ヶ月寝かせ、少なくとも6ヶ月以上瓶内熟成。
【コメント】
鮮やかで淡い黄金色。クリーミーな香りが広がります。バターやナッツ、アカシアの蜂蜜の風味が感じられる、豊満なボディーのリッチなシャルドネです。