商品詳細
【生産者】テヌータ スクオット社
高品質でバランスの良い価格、そして伝統と現代技術の融合をテーマとするワイナリー。「飲み手の人が簡単に美味しいとわかるワイン。注いだ情熱や愛情、土地の味わい、そういったことがわかりやすく伝わるワインを作りたい。」という想いで、彼らのワインが消費者の生活の一部になることを望んでいます。
伝統的な技術や土地に伝わる考え方を大切にしつつも、現代技術を柔軟に取り入れながらワイン作りを行っています。農薬は必要に応じて使うのみで、できる限りナチュラルなアプローチのブドウ栽培を心がけています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
12℃に温度管理された大樽で醗酵。2ヵ月間のシュールリーと6ヵ月間の瓶内熟成。
【コメント】
ゴールデンイエローの色調。フルーティーでフローラルな香りが広がります。温かみのあるソフトなフルボディで、フレッシュさと香りの持続性が強く、鼻に感じられるノートを増幅します。ナポリのシーフード料理と相性抜群です。
