商品詳細
【生産者】フレッチャロッサ社
フレッチャロッサはロンバルディア州のオルトレポー パヴェーゼ地区で最も古いワイナリーのひとつで、1932年に初めてアメリカへワインを輸出しました。イタリア王室御用達ワインだった歴史を持ち、国際的な大会でも多くの賞を獲得し、個性的で高品質なワインを生産し続けています。環境にも注意深く配慮し、殺虫剤と化学肥料を使用せずにブドウを栽培しています。ワインに添加する酸化防止剤もオーガニックワインの基準量よりも少ない量を使用しています。現在は4代目のヴァレリア ラディーチ オデーロが当主となり、伝統を守りつつ、自然にやさしいワイン造りをしています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
ステンレスタンク内で72時間コールドマセレーション。その後、温度管理されたステンレスタンクにて発酵、熟成。
【コメント】
緑がかった麦わら色。桃やアプリコット、トロピカルフルーツの豊かなブーケ、ハーブと少しのスパイス香を感じます。口当たり豊かで滑らかで、アーモンドとアプリコットのアフターテイスト、バランスの取れたミネラル感と塩味があります。
