商品詳細
【生産者】ダミアン社
1998年よりカンティーナを立ち上げ、リボッラジャッラをはじめとしたフリウリ特有のブドウを栽培。土地への最大限の敬意、概念に囚われない醸造、果皮の本質を見せるワイン、揺るぎない信念（頑固さ)をもつダミアン。「畑での仕事量こそがワインの根幹を成す」その言葉通り、畑仕事への追及はどの生産者よりも激しい。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
成熟した果実、果皮・種子とともに３ヶ月以圧搾後、大樽にて42ヶ月以、瓶内にて6ヶ月以上の熟成。
【コメント】
強いアロマとボリューム感を持ちながらも、酸によって全体を引き締められた美しいマルヴァジーア。酒躯の大きさとポジティヴな果実味、非常に広がりのある味わいが感じられます。
