商品詳細
【生産者】フェウド アランチョ社
シチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
石灰と塩分に富んだ砂質土壌。樹齢約15年。温度管理されたステンレスタンクで低温にて発酵。その後ステンレスタンクに3か月間熟成。ボトル内にて3か月間熟成。
【コメント】
青リンゴなどの甘やかな果実の香りとハーブなどのアロマやジャスミンティーなどのニュアンスも加わり、とても華やかな香りが広がります。伸びのある果実味は丸みを感じさせ、小気味良い酸がバランスよく、飲み飽きない美味しさです。食事との相性も抜群でイタリアンはもちろん、和食とも気軽に合わせてお楽しみください。
