ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ アンタリス
ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ アンタリス

ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ アンタリス

数量

在庫在庫有り

販売価格¥3,080(税別)

(税込¥3,388)

生産者
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750ml

商品詳細

【生産者】モルモライア社

サンタンドレアに90haの敷地を所有するモルモライアは、立地条件に恵まれた畑を30ha所有しています。1959年に元ラリーレーサーであったというジュゼッペ パッソーニと妻フランカが引き継ぎ、1990年からブドウ樹の植え替えやセラーの近代化を行いました。またベテランエノロゴ、フランコ ベルナベイをコンサルタントに雇いました。

【格付け・VT】

D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

全房にてソフトプレス後、半分はバリック、残りは15hlの大樽にて発酵を行う。その後バリックに移し、12か月間のシュールリー。

【コメント】

ドライフルーツやリンゴの香りと、バニラのニュアンスを感じさせます。