商品詳細
【生産者】カッシーナ・キッコ社
ピエモンテを代表するワインの生産地は数多くありますが特に近年注目を浴びている生産地のひとつにカッシーナ・キッコ社が畑と醸造所を構えるカナーレという地域があります。カナーレはアルバの北に位置し、ロエロ・アルネイスなどの上質な白ワインで有名です。
ここ数年の同社の評価にはワイン専門誌においても目を見張る程の高ポイントが付けられています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
カステッリナルドにあるグラネーラ・アルタの畑で収穫されるバルベラ100％使用。畑は南、南東、東、北を向いており平均樹齢は10年です。
【コメント】
グラネーラの丘は元々カナーレのマラバイア家の所有地で、昔からブドウが栽培されていた場所です。下草やチェリーの香り、パワフルでありながら非常に柔らかな口当たりと味わいを持っています。リッチテイストなスープや肉料理、チーズと一緒にどうぞ。
