バローロ
バローロ

バローロ

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在庫在庫有り

販売価格¥5,280(税別)

(税込¥5,808)

生産者
アゼリア
生産地
タイプ
品種

商品詳細

【生産者】アゼリア社

バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。

全て自社畑生産で、畑はカスティリオーネ・ファッレット、セッラルンガ・ダルバ、モンテルーポ・アルベーゼに位置しています。リゼルヴァを含む4つの知名度の高いクリュ畑を擁しており、中でもその筆頭はブリッコ・フィアスコ。他には、マルゲリア、ヴォゲラ・ブレア、サン・ロッコのクリュバローロも手掛けています。

歴史あるワイナリーであるため自社畑の樹齢が高いのもポイントであり、これも強く魅了される素晴らしい味わいのバローロを生み出す所以の一つです。

【格付け・VT】

D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵

熟成:オーク樽熟成24カ月(スラヴォニア産、オーストリア産、25-30HL新樽比率10%)/瓶12カ月以上 (ノン・フィルター)

【コメント】

6ヶ所の自社畑のブドウをブレンド。花などの洗練されたアロマはカスティリオーネ・ファッレット地区、力強さはセッラルンガ地区の特徴。ワイナリーを代表する伝統的なバローロです。