バローロ 2019 〈アゼリア〉
バローロ 2019 〈アゼリア〉

バローロ 2019 〈アゼリア〉

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販売価格¥7,800(税別)

税込¥8,580)

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タイプ
生産者
生産地
品種
ヴィンテージ
2019年
サイズ
750ml

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商品詳細

【生産者】アゼリア社

バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。

全て自社畑生産で、畑はカスティリオーネ・ファッレット、セッラルンガ・ダルバ、モンテルーポ・アルベーゼに位置しています。リゼルヴァを含む4つの知名度の高いクリュ畑を擁しており、中でもその筆頭はブリッコ・フィアスコ。他には、マルゲリア、ヴォゲラ・ブレア、サン・ロッコのクリュバローロも手掛けています。

歴史あるワイナリーであるため自社畑の樹齢が高いのもポイントであり、これも強く魅了される素晴らしい味わいのバローロを生み出す所以の一つです。

【格付け】

D.O.C.G.

【醸造方法】

醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵

熟成:オーク樽熟成24カ月(スラヴォニア産、オーストリア産、25-30HL新樽比率10%)/瓶12カ月以上 (ノン・フィルター)

【コメント】

6ヶ所の自社畑のブドウをブレンド。花などの洗練されたアロマはカスティリオーネ・ファッレット地区、力強さはセッラルンガ地区の特徴。ワイナリーを代表する伝統的なバローロです。