商品詳細
【生産者】テッレ ヴェンティヴォーリ社
ロンバルディア州の銘醸地、オルトレポ パヴェーゼの魅力を象徴するブランド。100年以上の歴史を誇る名門ピローヴァノ社が、「最高品質のワインを日常に」という想いを込めて立ち上げたプレミアムブランドです。ベントゥーリオ家という、土地を愛する栽培農家との絆から生まれました。最新の醸造設備を駆使しながらも、ピノ ネロの繊細さを活かす伝統的な手法を大切にしています。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
温度管理されたタンクにて発酵。発酵後、一部をオーク樽にて4ヶ月間熟成。
【コメント】
明るいルビー色の外観。クランベリー、ラズベリー、スミレ、クローブ、湿った土などを想わせる香りが広がります。柔らかい口当たりで、ジューシーな果実味に生き生きとした酸味が調和し、余韻に心地よいタンニンが続くフルーティーな味わいです。
