商品詳細
【生産者】アルビーノ ロッカ社
1960年に設立したアルビーノ ロッカ社。2012年にアンジェロ ロッカ氏が亡くなった後、現在はアンジェロの３人の娘達、長女のダニエラを中心として、次女モニカ、三女パオラがワイン造りを続けています。ブドウ栽培においては有機農法、厳しい剪定および芽かきを行うことで、1ha当たりの収穫量を抑え、非常に凝縮感があり深い味わいと長い寿命を持つ、他の多くのバルバレスコにはないようなワインを生み出しています。
【格付け】
D.O.C.G.
【醸造方法】
20ヘクトリットルのオーストリアとドイツ製のオーク樽にて20ヵ月間熟成。
【コメント】
ラズベリー、イチゴ、ブラックチェリーの果実香があり、エレガントな印象。フレッシュでドライ、温かみがあり滑らかな口当たりです。しっかりとしたタンニンがあり力強く、心地良い味わいを楽しめます。
