商品詳細
【生産者】モルモライア社
サンタンドレアに90haの敷地を所有するモルモライアは、立地条件に恵まれた畑を30ha所有しています。1959年に元ラリーレーサーであったというジュゼッペ パッソーニと妻フランカが引き継ぎ、1990年からブドウ樹の植え替えやセラーの近代化を行いました。またベテランエノロゴ、フランコ ベルナベイをコンサルタントに雇いました。
【格付け・VT】
D.O.C.G.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
25HLの大樽にて12ヵ月間熟成。
【コメント】
トラカスはエチケットにも描かれている巻貝の意味。プルーンや完熟した果実の香りに、スパイスやトーストの芳ばしい香りが続きます。柔らかなタンニンが特徴です。