商品詳細
【生産者】ボスカレッリ社
ワイナリー創設は1962年で、現当主のルーカとニコロ兄弟の祖父に当たるエジディオ コッラーディが元詰めを始めました。年産2000本の小さなワイナリーから、現在は100000本ほどのワインを造るワイナリーへと成長していますが、祖父の代からの精神を忘れずエントリーレベルのワインでも手摘みを行うなど、品質管理へは余念がありません。2000年代以前はメルローなどのインターナショナル品種の存在感も強かったですが、近年2010年以降は、コロリーノやカナイオーロなどの地品種のポテンシャルへと改めて目を向けています。セラーはブドウ畑の中央にあり、古い牛舎の一部を改装したところから少しずつ増築しています。手狭ながら管理の行き届いた醸造を行うための設備は整っており、目指すワインのスタイルはどの時代も優雅さと飲み心地の良さを目指してきました。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
石灰質土壌。ステンレスタンクにて発酵。セメントタンクにて数ヶ月間熟成。
【コメント】
スミレがかった、鮮やかなルビーレッドの色調。ラズベリー、ストロベリー、レッドチェリー、ハーブや花の香りが広がります。プルニョーロ ジェンティーレのフレッシュな果実味と、マンモーロのスパイシーさが合わさっており、爽やかな酸味と繊細なタンニン、ジューシーで軽快な赤い果実味をお楽しみいただけます。
