商品詳細
【生産者】イジンバルダ社
ワイナリーの名称は17世紀終盤、畑があるサンタ ジュリエッタ地区一帯の領主であったイシンバルディ侯爵家に由来しています。一族は、恵まれた土地と高い栽培技術を誇り、オルトレポ地区の他の生産者の手本であったといわれています。
所有するクリュ(限定畑）”ヴィーニャ マルティナ”は風通しの良い斜面という最高の条件にある畑で、それ故に余韻の長さボディ、骨格のあるきれいな酸は特筆すべきものがあります。特にリースリング レナーノという品種は、同地区で高品質のものができることが知られています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
粘土質土壌、石灰質土壌。樹齢約10年。ステンレスタンクにて10日間発酵。2～3回使用のトノーで3ヵ月間熟成。
【コメント】
きれいなルビー色。黒カシスや熟したブラックベリーなどの森のベリー類の繊細な香りが広がります。エレガントでしっかりとしたボディと長い余韻をお楽しみいただけます。
