カサルフォルテ コルヴィーナ 〈リオンド〉
カサルフォルテ コルヴィーナ 〈リオンド〉

カサルフォルテ コルヴィーナ 〈リオンド〉

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税込¥1,540)

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750ml

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商品詳細

【生産者】リオンド社

白ワインで有名なソアヴェ地区に拠点を置くリオンド社。ガンチアなどの名門ワイナリーから独立したコラッド カバロが1999年に設立しました。ワイナリーは機能的で、最新のテクノロジーを取り入れ、最高レベルでの生産が行われています。ワイナリーでは自然発酵のスティルワインとスパークリングワインを生産しており、それぞれが巧みにテロワールを表現しています。

【格付け・VT】

I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

糖度の高いブドウをセレクトした後、ガニメデ製法を用いてタンニンと色素を摘出。その後大樽とステンレスタンクに分けて12ヵ月間熟成。

【コメント】

ブラックチェリーやヴァニラ、甘いスパイスの香りが広がります。ドライでどっしりとした味わいをお楽しみいただけます。