商品詳細
【生産者】コルテレンツィオ社
ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペ ケットマイヤーにより1919年に創立されました。古代からこの地方に伝わるワインのブドウ作りの文化を誠実に守ると同時に、醸造か
ら瓶詰めまで最新の設備・技術を導入しながら、時代の要求に応じてきました。緻密で革新的な共同作業のスタイルは、環境を最大限に尊重しつつ、とびきりの品質レベルのブ
ドウを育てる農夫の情熱を刺激してきました。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
25度に設定されたステンレスタンクでスキンコンタクト。マロラクティック醗酵を行い、ステンレスタンクとセメントタンクで6ヶ月間熟成。
【コメント】
少し強い色調のルビーレッド。赤い果実やアマレーナチェリーの香りが広がります。丸みがあり、柔らかいタンニンのあるエレガントで繊細なワインです。
