商品詳細
【生産者】デル シニョーレ社
一族の伝統を受け継ぎ、所有する古いワイナリーでガッティナーラ ワインの生産を再開したデル シニョーレ社。アッティリオ デルシニョーレの孫であるステーファノが、ブドウ畑とワイナリーを運営し、畑で収穫されたブドウの特徴を最大限に生かすことを目指して生産を行なっています。ルルゲ、ペルモローネ、パーロ ディ フェッロ、ヴァルフェラーナ、ピアンテージオの歴史的な地域に3ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
火山起源の土壌。5～6日間発酵後、50％をステンレスタンク、50％を2～3回使用した樽で1年間熟成。
【コメント】
スミレやラズベリー、なめし皮などの香りが広がります。酸とタンニンのバランスが優れたエレガントな味わいをお楽しみいただけます。
