商品詳細
【生産者】オルネッライア社
1981年、豊かな自然の恩恵をうけた美しい州トスカーナ ボルゲリで創設されました。その時「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」というヴィジョンが示され、オルネッライアのワイン造りの理念が形をなすことになります。カリフォルニアワインの重鎮アンドレ チェリチェフや、フランスのミシェル ロラン等「ワイン造りのアーティスト達」の知識と経験をも取り入れ、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を追い求めてきました。「オルネッライア」というワイナリー名は、トネリコの木（オルネッロ）がたくさん（アイア）生えていた土地ということに由来しています。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.
【醸造方法】
4種類のブドウは別々に醸造され12ヶ月間バリックにて熟成。その後ブレンドし5ヶ月間バリックにて熟成。
【コメント】
いきいきとしたカベルネ ソーヴィニヨンと果実味に溢れたまろやかなメルローがバランス良く調和し、タバコの葉や凝縮した果実、スパイスの香りが広がります。タンニンはしっかりとしていて複雑ですが、シルクのように滑らかです。非常に豊かなアロマとともに、しっかりと長い余韻が続きます。
