商品詳細
【生産者】コル ドルチャ社
1933年から記録に残る、モンタルチーノで最も古い歴史を持つ造り手です。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ生産地区の最南端にあり、標高300～350mの南斜面に広がる畑は、水はけもよくティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウが栽培されます。絶えず風が吹くことでカビなどの病気も発生しにくく、桐や遅霜、雹などの影響を受けにくい素晴らしいテロワールに恵まれています。
【格付け】
D.O.C.G.
【醸造方法】
スラヴォニアとアリエ産オーク樽にて36か月間熟成、その後瓶内熟成12か月。
【コメント】
芳醇な果実の香りと樽熟成からくるバニラ香やチョコレートの香りがうまく調和し、時間とともにエレガントに広がっていきます。厚みのあるボディ、しっかりとしているが攻撃的過ぎないタンニンが特徴です。
