商品詳細
【生産者】ファットリア レ プピッレ社
1960年代、現オーナーであるエリザベッタ・ジェペッティ氏の義父アルフレッド氏は、スカンサーノ村ペレタ地区にある2haの畑を購入し、自家消費用や顧客贈答用としてワインを造り始めました。「この地で偉大なワインを造りたい、その目標に生涯をかけよう」という思いを抱きます。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
標高50～250mで、粘土質土壌。24℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵、6カ月間熟成。
【コメント】
チェリー、スミレの花、黒コショウなどのスパイスといった複雑な香りが楽しめます。引き締まった酸とタンニンが楽しめ、凝縮感のある果実香が余韻に残ります。
