商品詳細
【生産者】バルバネーラ社
1938年、トスカーナ南部ウンブリア州近くのモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイン造りを始めます。キャンティ地区の南部でモンタルチーノ地区、モンテプルチアーノ地区に挟まれており、高品質のブドウが育ちます。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
9月下旬に収穫後発酵させたワインに、アパッシメントさせたサンジョヴェーゼの果汁をブレンドし再発行を行う。その後バリックにて4か月間の熟成。
【コメント】
煮詰めたベリーの香りに、ほのかに甘く芳ばしいバニラ。滑らかなタンニンで果実味とのバランスが取れています。
