プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ リフィリティ ポッジョ レ ヴォルピ
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ リフィリティ ポッジョ レ ヴォルピ

プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ リフィリティ ポッジョ レ ヴォルピ

数量

在庫在庫有り

販売価格¥2,700(税別)

( 税込¥2,970 )

タイプ
生産者
生産地
品種
サイズ
750ml

商品詳細

【生産者】ポッジョ レ ヴォルピ社

ローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1996年、3代目にあたるアルマンド メルジェは誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げ、ポッジョ レ ヴォルピ社を創業しました。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、名醸造家として知られるリッカルド コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

熟成期間は24ヶ月間以上で、その内9ヶ月間は木製の大樽での熟成。

【コメント】

野生のベリー系果実やプラムジャム、赤スグリの花、スミレのドライフラワーや香辛料が入り混じり、また底辺には黒鉛やココアパウダーを感じる非常に複雑な香り。口当たりは滑らかで、果実味とスパイシーな風味のバランスが取れたフルボディです。