プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ リフィリティ 〈ポッジョ レ ヴォルピ〉
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ リフィリティ 〈ポッジョ レ ヴォルピ〉

プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ リフィリティ 〈ポッジョ レ ヴォルピ〉

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販売価格¥2,900(税別)

( 税込¥3,190 )

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750ml

商品詳細

【生産者】ポッジョ レ ヴォルピ社

ローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。1996年、3代目にあたるアルマンド メルジェは誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げ、ポッジョ レ ヴォルピ社を創業しました。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、名醸造家として知られるリッカルド コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

熟成期間は24ヶ月間以上で、その内9ヶ月間は木製の大樽での熟成。

【コメント】

野生のベリー系果実やプラムジャム、赤スグリの花、スミレのドライフラワーや香辛料が入り混じり、また底辺には黒鉛やココアパウダーを感じる非常に複雑な香り。口当たりは滑らかで、果実味とスパイシーな風味のバランスが取れたフルボディです。