キャンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ ヴィーニャ デル カパンニーノ 2018 〈ビッビアーノ〉

商品詳細

【生産者】ビッビアーノ社

畑はエトルリア時代からラテン時代後期に起源を持つキアンティの歴史的地区に位置しています。この土地でワイン造りが始まったのは、1550年。1865年からオーナーであるマロケージ マルツィ家が代々伝統を守りながら素晴らしいワインを生産しています。

【格付け】

D.O.C.G.

【醸造方法】

オーク樽とフレンチオーク樽にて24か月間、瓶内にて6か月間の熟成。

【コメント】

熟した赤黒い果実や、タバコ、チョコレートなどのスパイシーさの中にミネラルやバルサミックなどの複雑で豊かな香りが広がります。長く続く、非常にエレガントで旨みのあるタンニンと爽やかな酸味のバランスが良い、魅力的なワインです。グレートヴィンテージイヤーのみに生産となります。