商品詳細
【生産者】フィリッポ ガッリーノ社
ガッリーノは地元人に愛される家族経営の小規模ワイナリーです。
ワイナリーの名前にもなっているフィリッポはロエロの近年のワインの向上に努めてきた中心人物の一人。1972年にはステンレスタンクを導入し、ドライタイプのアルネイスをリリース。また赤ブドウでは94年、友人であったマッテオ・コレッジャの助言によりエリアで初めて小樽による熟成ワインを作り始めるなど、彼の情熱がワイナリーを大きく飛躍させました。
ガッリーノ家では収穫の時期になると、3代の家族全員が総出で仕事に取り掛かります。そうして出来上がる彼らのワインは、ロエロならではの砂質が生み出す柔らかで香り高いフルーティーなワイン。飾り気がなく土着的で、温かみあふれる味わいです。
【格付け・ＶＴ】
V.D.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
24時間果汁と果皮を接触させたまま自然発酵。その後モストと澱を分離。6ヵ月間澱と共にシュールリーをした後、瓶詰め。
【コメント】
クラシックなエチケット、旨みと複雑な果実感が特徴です。バランスが取れており、余韻も長く楽しめます。
