商品詳細
【生産者】モンテレオーネ社
カンパーニャ州ナポリ近郊のマラーノにあるワイナリーで、約800年前イタリア南部のシチリア島を含む広大な地域を統治していた神聖ローマ帝国皇帝フレデリック2世が、狩猟のためにこの地に建てたモンテレオーネ城の領地内にあります。4世代にわたってブドウ栽培を続けていたパルンボ家の伝統が引き継がれ、1995年にアントニオ氏によってワイナリーが設立されました。
【格付け・VT】
I.G.T.
【醸造方法】
火山灰土壌の畑に生育。温度管理下アルコール発酵を行い、再び密閉式耐圧発酵樽で二次発酵。
【コメント】
輝くようなルビーレッドの色調ブドウの特徴が良く出たフルーティな風味と、口当たりのよい泡が特徴。微発泡、早飲みタイプの辛口赤です。サービス適温は8~10℃。
※ガス圧を保つためにコルクが通常より固く開けにくい場合があるのでご注意ください。