商品詳細
【生産者】ラ コッリーナ社
1975年に12人のメンバーによって創設された農業協同組合。社会生活をともに送っていく、大きな”家族”を形成するという理念のもと、1980年以降は薬物依存者の更生施設としての機能も果たすなど、地域への社会貢献も果たしています。200ヘクタール以上の畑を所有し、無農薬で育てることをモットーに様々な商品を生産しています。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
シャルマ方式。
【コメント】
ビオディナミで栽培されたブドウを用いて、シャルマー方式で造られるランブルスコです。濃い紫の色合いで、フレッシュで健康的な果実味といきいきとした泡立ちを楽しませてくれます。